とちぎ小江戸ブランド

とちぎ和牛・霧降高原牛

下野農業協同組合

商品のご案内

旨味、柔らかさはまさに絶品

とちぎ和牛・霧降高原牛(日光高原牛)栃木市では「和牛」と「交雑種(F1)」の飼育が昔から盛んに行われています。
肥育農家により、丹精込めて育てられた肉牛は、サシの入った霜降り肉で、キメが細かく、柔らかい風味豊かな旨みは、まさに絶品です。
また肉牛の飼育では、自給飼料として稲わらを使用し、肉牛の飼育で排出された良質堆肥を稲作栽培の土作りに利用するといった環境にやさしい農畜産業に取り組んでいます。

どこで買えるの?

販売方法/JAで出荷し、枝肉として等階級を格付けされたものを肉類販売店等で販売
販売価格/時価
旬の時期/通年

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下野農業協同組合

下野農業協同組合 営農部
TEL.0282-20-8828