跡見学園女子大学「栃木市跡見っ娘研究室」生が行く取材日記

『栃木市岩舟蜂場で採れた季節の花のはちみつ』
     (株)天狗屋養蜂店15.11.10

▲お気に入りの「はちみつ」でハイポーズ! ▲「はちみつ」の奥深さを勉強中。 ▲たくさんの「はちみつ」をいただきました。 ▲本当にいっぱいの「はちみつ」がありました。

本日は、宮入 葉月が担当いたします。
 
岩舟地域から新しく「とちぎ小江戸ブランド」の仲間入りをした(株)天狗屋養蜂店さんの「はちみつ」を取材させて頂きました!
 
なんと、こちらで採蜜している「はちみつ」は栃木市岩舟町で採り、国産なので非加熱、無添加、無加工のままの「はちみつ」なんです!!
 
一般市場の「はちみつ」は人口処理がしてあり、酵素や栄養素が壊れてしまっているものがほとんどだそうですが、こちらで頂ける「はちみつ」は酵素も栄養素もたっぷりで食品として抜群の「はちみつ」です(^_^)
 
これぞ本物の「はちみつ」です!
 
天狗屋さんの「はちみつ」は、同じ花から採った「はちみつ」でも採れた時期により濃度、糖度などが異なるそうです。
 
年間で約40種類も店頭に並ぶということで、色々な花別の「はちみつ」の種類を試してみたいですね!
 
「はちみつ」をトーストに塗ったり、ジュースに加えるのがオススメの使い方です!プレーンヨーグルトに砂糖の代わりに加えても大変おいしいですよ!
 
また、皆さんが普段お使いの洗顔料を泡立てる際に、この「はちみつ」を1、2滴足して泡立てることにより、洗い上げた時のお肌の潤いが違うとか!試してみたくなりますね!非加熱、無添加、無加工だからできることなんですって。ただし、個人差もありますから、お肌がデリケートな方は様子を見ながらお試しくださいね。
 
100%国産で生の「はちみつ」は全国でも指で数える程の珍しい「はちみつ」です!!
天狗屋さんにはそんなピュアな「はちみつ」がお店に所狭しと並べてあります♪
試食もたくさんあってすごく楽しい「はちみつ」屋さんでした!
みなさんも一度食べたらもう他の「はちみつ」は食べられなくなってしまうかも…!?
 
たくさんの種類の中から自分の1番を見つけてみてください♪
ちなみに私は超高級レンゲが好みでした~!
ホームページにも載っているので、ぜひチェックしてみてくださいね!!
 
≪一句≫ とろっとろ 優しい甘さを エブリデイ
 
【株式会社天狗屋養蜂店 岩舟みつばち広場】
住所:栃木県栃木市岩舟町静2368
TEL:0282-55-5583
営業時間:AM9:00~PM7:00(年中無休)