跡見学園女子大学「栃木市跡見っ娘研究室」生が行く取材日記

『酒蔵めぐり』16.04.27

▲商品開発の苦労やこだわりを取材中! ▲お酒が苦手な方でも美味しく召し上がれます!

みなさん、日本酒はお好きですか?

今回ご紹介する「酒蔵めぐり」は、ご年配の方やお酒が好きな方はもちろん、好んでいただけるかと思います。そして、普段は「日本酒はちょっと...。」「お酒は苦手なんです...。」という方にでも好んで食べていただけるゼリーです。

実は、私たちも日本酒はそこまで得意ではありません。なので、取材に伺う途中の車内では、「大丈夫かな...」「酔っぱらわないかな...」など不安がちらほら出でいました。ですが、試食させていただいたところ...「え。おいしい!!!」という驚きがありました。原料となる日本酒は、江戸時代の頃より、多くの人に愛され続けた栃木市近郊の地酒6種類(北冠、杉並木、若盛、若駒、雄東、天鷹)を使用しています。

日本酒の香りは、そのまま。甘さもあり、おやつ感覚や少し小腹がすいたとき、食欲がないときにおすすめです。パッケージも凝っていて、お土産としてもかわいいデザインとなっています。販売価格は、各1個259円(税込)/3個入864円(税込)/5個入1,458円(税込)/6個入1,684円(税込)となっています。お値段もお手軽ですので、まずは1つ食べてみてください。なぜ、食べた瞬間に私たちが驚いたのか、理解していただけるかと思います。食べていただければ、あの驚きを感じていただけるはずです。

余談になってしまいますが、パティスリーソワールさんでは、ジェラートの販売もされています。取材が終わった後にいただいたのですが、これまたおいしい!お店の前を通りかかった際には、寄ってみてください。食べ歩きでしたら、ジェラートがおすすめです。

お土産に「酒蔵めぐり」はいかがですか?
きっと、喜んでいただけるかと思います!

〈日本酒の おいしさ発見 できるゼリー〉

パティスリー ソワール
住所/栃木県栃木市旭町24-9
TEL.0282-24-6483
営業時間/10:00~19:00
定休日/水曜日 
 
「酒蔵めぐり」
紹介HP:http://www.tochigi-brand.jp/brand/page.php?id=22